Pinzimonio di verdure con citronette alla senape e acciuga
Tagliere di salumi misti della casa
Salame d.o.p. Varzi, coppa piacentina, pancetta, lonzino alle erbe e salame cotto
Misto acetelli della casa freschi di giornata
Cotechino in crosta con crema allo zola
Flan di cardo all’acciuga
Julienne di petto d’anatra con finocchi e arancia
Girandole in ricotta e borragine
Risotto in crema di carciofi alla romana
Cappone ripieno ai pinoli e pistacchi
con patate al timo
Roast-beef al sale con verdure
Spuma all’arancia su crema di cachi
Brindisi natalizio con Moscato Bruno Verdi o Spumante brut Podere Gaiaschi
Cestinetto di frutta natalizia
Caffè
EURO 35,00
INIZIO ORE 12.30
GRADITISSIMA LA PRENOTAZIONE
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI TEL. 338.3262753
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