Ci scusiamo per il ritardo, ma dopo aver sistemato (quasi del tutto) il pachetto per i più piccini, finalmente siamo riusciti a stabilire il menù per le feste Pasquali…
Cruditè di verdure con vinaigrette alla senape
Tagliere di salumi della casa
Chenelle di formaggio ed erba cipollina
Sformatino ai carciofi
Pomodoro alla catalana
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Risotto alle erbe di campo
Crespelle ai funghi
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Punta farcita alla piemontese
Costoletta di agnello a scottadito
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Dolce a scelta:
Colomba pasquale con salsa vaniglia
Blanc Manger in salsa mou
Bavarese ai lamponi
Caffè e digestivo
Acqua, vino rosso e bianco della casa
Brindisi pasquale con Moscato di Volpara o Spumante Fiori
….Siete i benvenuti (consigliata la prenotazione)
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