Quest’anno per il cenone di S. Silvestro abbiamo deciso per un intrattenimento musicale “Soft”, dove sarà possibile richiedere un qualsiasi brano renda picavole la vostra serata.
Ecco il menù:
Ore 21.00 E’ gradita la prenotazione
Cruditè di verdure con citronette alla senape
Affettati misti con schiacciata calda della casa
Insalatina di pollo con tartufo nero e gherigli di noci
Cialda calda con verdure e brie
Melodia alla valdostana con fonduta al profumo di tartufo
Cipolla di Tropea caramellata con gelato di Parmigiano
………….
Raviolini di patate e speck con vellutata di provola fumè
Risotto agli asparagi
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Cotechino con lenticchie
Panettone o pandoro con salsa al mascarpone
Brindisi con spumante (Fiori di S.Maria della versa)
Caffè e amaro
Acqua, vino della casa compresi… € 45,00 a persona
Disponibilità di vini Adorno, Ca del Gè, Monsupello e Finigeto
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