Pinzimonio di verdure con citronette alla senape e acciuga
Tagliere di salumi misti della casa
Salame d.o.p. Varzi, coppa piacentina, pancetta, lonzino alle erbe e salame cotto
Acetelli al salto freschi di giornata
Cheesecake salata con ricotta noci e pomodori secchi
Mousse di gorgonzola, datteri e semi di girasole caramellati
Involtino di cavolo nero alla salumiera
Sformatino al carciofo con riduzione al pomodoro e basilico
Fagottini speck e Pizzocorno in salsa Aurora
Risotto mascarpone e melograno
Carrè di vitellone al forno e cappone croccante su crema di castagna e funghi porcini
con contorno di patate al forno
Panna cotta alla vaniglia in crema di cachi
Brindisi natalizio con Moscato Calatroni
Cestinetto di frutta natalizia
Caffè
EURO 40,00
INIZIO ORE 12.30
GRADITISSIMA LA PRENOTAZIONE
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI TEL. 338.3262753
About The Author
